Reklama

Veľkonočný syrek

Kozí syr na prírodno
Reklama

Veľkonočný syrek

  • Dĺžka prípravy (min): 50
  • Počet porcií: 9
  • Náročnosť: stredná

Suroviny

Potrebujeme:

  • 1 l mlieka
  • 12 ks vajec
  • 1 ks soľ
  • 1 ks cukor
  • 1 ks vegeta
  • 1 ks ČL čierneho korenia

Postup

Krok 1

Mlieko poriadne vymiešame s vajcami, vlejeme do hrnca, osolíme, ocukríme, okoreníme a ochutíme vegetou. Vyšľaháme a varíme 20 minút, kým zmes nezhustne. Keď zhustne, odstavíme, necháme trošku vychladnúť, precedíme cez plátno a hrudu doň zaviažeme. Necháme stuhnúť do ďalšieho dňa

Vyberáme pre vás niečo PLUS