MENU
Vyhľadávanie:

Šťavnaté recepty Vyskúšajte tento koláč s posýpkou. Milovníci višní si prídu na svoje

  • 45 min.
  • 12 porcie
  • Stredná

Potrebujete tieto suroviny:

Potrebujeme:

  • 500 g
    polohrubej múky
  • balíček
    kypriaceho prášku
  • 250 g
    rastlinného tuku
  • 100 g
    práškového cukru
  • balíček
    vanilínového cukru
  • 100 g
    kyslej smotany
  • ks
    vajcia
  • 450 g
    vykôstkovaných višní
  • 150 ml
    višňového džúsu
  • 150 g
    višňového džemu
  • 50 g
    práškového cukru
  • balíček
    Zlatého klasu
  • 150 g
    vlašských orechov

Postup

Z múky, kypriaceho prášku, tuku, cukru, zo smotany a z vajec vypracujeme vláčne cesto. Približne jednu štvrtinu z neho odložíme do chladničky.

Zvyšok cesta roztlačíme na plech vystlaný papierom na pečenie a poukladáme vykôstkované višne.

Vo višňovom džúse rozmiešame džem, cukor a Zlatý klas. Za stáleho miešania uvaríme hustý krém. Vychladnutý krém navrstvíme na cesto. Odložené cesto z chladničky zmiešame s orechmi pomletými nahrubo a nastrúhame navrch koláča. V rúre vyhriatej na 180 stupňov pečieme asi 25 minút. Upečený koláč posypeme práškovým cukrom.
smudge

Video