Zamilované kuracie prsia
3. 4. 2010, 15:23

Zdroj: Opplysningskontoret for Kj¿tt
Reklama
Zamilované kuracie prsia
- Dĺžka prípravy (min): 40
- Počet porcií: 6
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 1 ks kuracie prsia
- 1 ks soľ
- 1 ks korenie
- 1 ks horčica
- 1 ks majoránka
- 1 ks olej
- 1 ks cibuľa
- 1 ks jablko
- 1 ks cesnak
- 1 ks šľahačková smotana";i:10;s:11:"1 ks vegeta
Postup
Krok 1
Kuracie prsia nakrájame na rezne, zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, posypeme majoránkou. Opekáme na oleji najprv nepotretou stranou, potom otočíme. Odložíme na teplé miesto.
Vo výpeku opečieme cibuľu, nakrájame jablko, pridáme k cibuli, po chvíli podlejeme smotanou, pridáme opečené mäso, chvíľu podusíme, pridáme pretlačený cesnak, trochu vegety a ešte asi 2 min. podusíme.
Autor: Kveta