Zapekaná zemiaková kaša
4. 2. 2010, 15:53 (aktualizované: 30. 5. 2024, 15:59)
Reklama
Zapekaná zemiaková kaša
- Dĺžka prípravy (min): 40
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: nízka
Suroviny
Potrebujeme:
- 1 ks zemiaky
- 2 dl mlieka
- 1 ks maslo
- 1 ks strúhaný muškátový oriešok
- 1 ks žĺtok
Postup
Krok 1
Zemiaky olúpeme, umyjeme a povaríme v slanej vode. Scedené rozmiešame s mliekom a maslom, dochutíme orieškom a soľou, dobre vyšľaháme. Pečieme v ohňovzdornej mise, ktorú vytrieme maslom a naplníme kašou, ktorú potrieme na vrchu žĺtkom a pečieme do zlatista.
