Preskočiť na hlavný obsah
Reklama

Zebra rezy

Punčové rezy
Reklama

Zebra rezy

  • Dĺžka prípravy (min): 50
  • Počet porcií: 6
  • Náročnosť: stredná

Suroviny

Potrebujeme:

  • 5 ks vajec
  • 3 ks dcl kryštálového cukru
  • 1 ks 0
  • 5 l polohrubej múky
  • 1 ks prášok do pečiva
  • 1 ks dcl oleja
  • 2 ks dcl vody
  • 1 ks Plnka: 1 prášková šľahačka
  • 2 ks pochúťkové smotany
  • 1 ks vanilka

Postup

Krok 1

Bielky s cukrom vymiešame postupne pridáme žĺtky, múku, olej, vodu rozdelíme na 2 polovice. Do jednej polovice pridáme 2 PL kakaa a do druhej polovice pridáme 2 PL polohrubej múky.Do vymasteného a múkou vysypaného plechu dávame vždy do stredu na to isté miesto 2 PL z každého cesta striedavo. Dáme piecť do rúry a po vytiahnutí natrieme džemom, keď cesto vychladne natrieme plnku. Plnka - šľahačku vyšľaháme a pridáme pochúťkové smotany a vanilkový cukor, ak je plnka málo sladká môžeme pridať práškový cukor a na vrch plnky nastrúhame čokoládu.

Vyberáme pre vás niečo PLUS