Čo je vhodné jesť počas chemoterapie?

Olivový olej: Zázrak alebo veľké klamstvo?

Experimentujte s jedlom
Je dôležité zistiť, ktoré potraviny sú tolerované, pretože výživa pomáha v boji proti infekcii a pri hojení. Studené nápoje môžu byť upokojujúce, najmä ak nemáte chuť na pevnú stravu, alebo ak má človek bolesti v ústach. Existuje mnoho spôsobov, ako si urobiť koktaily. Najlepšie sa experimentuje s rôznymi prísadami ako vanilkový jogurt, tvaroh, mrazený jogurt. Ak potrebujete viac kalórií, môžete skúsiť pridať proteínový prášok.

Smoothies sú chladné a ukľudňujúce a často sa ľahšie konzumujú ako pevná strava aj počas liečby rakoviny. Môžete si urobiť domáce koktaily zmiešaním svojich obľúbených prísad ako je sójové mlieko s rôznym mrazeným ovocím, dobre chutia čučoriedky, banány, mango, jahody a ananás.

Mäkké potraviny, ako je varená ryža, ovsené vločky, zemiaková kaša alebo miešané vajíčka sú upokojujúce pre niekoho, kto má vedľajšie účinky z chemoterapie ako je žalúdočná citlivosť. Tieto potraviny môžu byť nevýrazné, čo je často želanie ľudí, ktorí majú nevoľnosti.

Hrianky a sušienky
Malé jedlé a občerstvenia, ako sú hrianky alebo sušienky, sú často najlepšie tolerované pri chemoterapii, a pomáhajú tým, že pridávajú do stravy kalórie. Toast alebo sucháre môže byť jednoduché, alebo ak potrebujete extra kalórie, skúste pridať mliečne a syrové zálievky. Potraviny, ktoré majú silný zápach, ako ryby, cibuľa a cesnak môžu byť až hnusné pre pacientov, ktorí podstupujú chemoterapiu a majú bolesti hlavy a migrény.

Najlepšie je konzumovať jedlá bez korenia a iných dráždivých a aromatických prísad. Ak máte problémy tolerovať aj mäkké potraviny alebo smoothies, môžete jesť číre tekutiny, ako je zeleninový alebo kurací vývar. Vývar neposkytuje energiu, ale živiny. Je dôležité, aby ste riešili správnu výživu počas chemoterapie s lekárom a dietológom, a to najmä vtedy, ak ste sa stretli s vedľajšími účinky liečby, alebo prekvapivo rýchlo chudnete.

Autor: Carolin

Mohlo by vás tiež zaujímať...

Uvažujete nad tým, či je surová strava vhodná? Niekto ju považuje za to najzdarvšie, čo sa dá jesť, iný len za ďalší spôsob diétovania. Prečítajte si, ako to s tzv. raw food naozaj je a na čo si pri ňom dávať pozor.