ČREVNÝ mikrobióm: Malí pomocníci s veľkým účinkom

Rovnako ako iné živočíchy, aj ľudia sú hostiteľmi širokého spektra mikroorganizmov, s ktorými žijú  v symbióze. Od kvality tohto spolužitia závisí celkové zdravie a pri nerovnováhe nastanú problémy.

Ovládaní baktériami? 
Po vyše roku pandémie sa ochrana pred patogénmi  z vonkajšieho prostredia stala bežnou súčasťou života. Niektoré mikroorganizmy však k životu nevyhnutne potrebujete. „Ľudské telo je ideálnym prostredím na dynamickú kolo­nizáciu populácie mikroorganizmov, ktoré sa spoločne nazývajú mikrobiota. Osídľujú nielen povrch vášho tela, ale aj respiračný, urogenitálny a gastrointestinálny trakt, najviac je osídlené črevo. Ľudské črevo normálne obsahuje miliardy bakteriálnych organizmov, tisíc rôznych druhov,“ hovorí MUDr. Iveta Čierna.

Virtuálny orgán
Črevná mikrobiota sa dnes často označuje za samostatný virtuálny orgán. Tvorí zložitý komplex a pre ľudské zdravie má obrovský význam. „Podieľa sa na dôležitých metabolických  a imunologických procesoch, ktoré ovplyvňujú organizmus ako celok. Jej správne zloženie určuje aj zdravotný stav jedinca. Porušenie rovnovážneho stavu črevnej mikrobioty a vznik tzv. dysbiózy sa dáva do súvislos­ti so vznikom rôznych civilizačných ochorení ako diabetes, kardiovaskulárne ochorenia, obezita, chronické zápaly čreva, nádorové a alergické ochorenia,“ dopĺňa lekárka.

Na strave záleží
Zloženie črevnej mikrobioty ovplyvňujú viaceré faktory, napríklad vek a výživa. „Črevný mikrobióm prechádza najväčšími zmenami v detstve a starobe. U zdravých jedincov je v priebehu života relatívne stabilný, až vo vyššom veku dochádza k výraznejším zmenám,“ vysvetľuje doktorka Čierna a dodáva: „Kontrolovaná štúdia ukázala, že zloženie črevnej mikroflóry sa dramaticky mení zvýšením obsahu tukov v strave a znížením obsahu vlákniny. Vysoká konzumácia rýchleho občerstvenia, sla­dených nápojov, rafinovaných cukrov a nízky príjem vlákniny sa odráža aj na nepriaznivom, nežiaducom zložení črevného mikrobiómu. Rizikovým faktorom je aj vysoká spotreba antibiotík.“

Nakŕmte baktérie 
Črevný mikrobióm i celkové zdravie podporíte tým, že budete konzumovať dostatok probiotických potravín, ako sú živé jogurty, acidofilné mlieko, kefír a probiotické nápoje. Ďalšou možnosťou je dodávať telu probiotiká, ktoré stabilizujú imunologickú bariéru v sliznici tráviaceho traktu. Detská gastroenterologička radí: „Nie je probiotikum ako probiotikum. Každé probiotikum, každý jednotlivý kmeň má svoje špecifické účinky a uplatňuje sa pri riešení rôznych zdravotných problémov. Najčastejšie ide o rôzne gastrointestinálne ťažkosti, ako sú hnačky, zápcha, nafukovanie, poruchy motility čreva a podobne.“

Viete, že...

Pohyb, pestrost, probiotiká... Radí športový fyziológ a vedec Viktor BIELIK

Vezmite si k srdcu zlaté pravidlo 3P na silnú imunitu.

1. Zorganizujte si čas
Ak zvládnete rozvrhnúť si deň, teda 24 hodín, na plnohodnotný spánok, ohraničenie práce, zabezpečenie a konzumáciu pestrej stravy, telesný pohyb a trávenie voľného času s rodinou, znížite účinok stresu, hlavného protivníka imunity.

2. Zbavte sa závislosti
Čo najrýchlejšie by ste mali znížiť závislosť od digitálneho sveta (nejde len o sociálne siete) a snažiť sa uprednostniť osobný kontakt, či už pracovný, alebo voľnočasový.

3. Dezinfikujte, ale...
Farmárske deti majú lepšiu imunitu a sterilita, naopak, imunitu znižuje. Spresnenie odporúčaní však treba prenechať hygienikom a epidemiológom.

4. Zdravo jedzte
Človek potrebuje komplexný príjem výživných látok. Z prírodných zdrojov dokáže organizmus využiť viac. Jedným z nich sú kyslomliečne produkty obsahujúce okrem bielkovín a vápnika aj prebiotiká, probiotiká a postbiotiká.

5. Nekazte si imunitu
Imunita má rada telesne aj duševne aktívnych ľudí. Priemyselne upravovaná strava, nedostatok spánku, naháňanie sa za časom v práci, pitie alkoholu, prejedanie sa a polihovanie sú faktory, ktoré imunitu kazia.

TIP!
Črevný mikrobióm má rád zdravý životný štýl, teda pohyb a dobrú stravu, a ocení, keď si nepustíte do života zbytočný stres, ale obklopíte sa tými, ktorých milujete. A potom pridajte už len kúsok starostlivos­ti navyše – v zime si strážte najmä dostatok vitamínov D a C, ktoré sú v otázkach imunity zásadné, a doprajte si potraviny obsahujúce probiotiká.