Preskočiť na hlavný obsah
Reklama

Exotické ovocie na zimu: Zabudnite na citrón!

Čerstvé ovocie môže byť voňavou, estetickou aj zdravou dekoráciou
Reklama

Nastalo opäť chladnejšie ročné obdobie a tak mnohí z nás v snahe ostať zdraví, nakupujú plné košíky ovocia. Čo si však vybrať? Je exotické ovocie lepšie ako to v našich zemepisných šírkach?

S prvým menším prechladnutím utekáme do obchodu, aby sme si nakúpili citrusové plody, od ktorých si sľubujeme, že účinne ochránia náš organizmus pred vírusmi a baktériami. E však nutné podceňovať ovocie z našich zemepisných šírok?

Aj keď mnohí z nás nedajú dopustiť na zázračnú vitamínovú bombu zo štiav z citrusových plodov a roztlačeného cesnaku, ktorá človeka postaví rýchlo na nohy nielen pri prechladnutí, ale aj chrípke, netreba ovocie z našich zemepisných šírok podceňovať.

Odborníci tvrdia, že vás nemusí mrzieť, ak máte doma práve k dispozícii „len“ jablká“. Bežne dostupné a pomerne nudné ovocie je zdraviu veľmi prospešné, bez problémov ho možno pestovať i skladovať, a je aj pomerne cenovo dostupné.

Nebojte sa ale ani exotického ovocia. Pri nechutenstve je dobré konzumovať papáju. Je bohatá na sodík, horčík, fosfor a síru. Sodík, draslík a vápnik obsahuje hojne aj obľúbený ananás. Obsahuje aj mnoho kyselín, ktoré vo svojej organickej forme podporujú trávenie a pôsobia močopudne.

Pomelo je jeden z najväčších citrusových plodov. Dorastá do hmotnosti až 1 kg. Konzumuje sa surové, dužinu má žltú. Je sa bez šupky napriamo, pridáva sa do ovocných šalátov, lekvárov na spestrenie chuti. Je výdatným zdrojom draslíka. Pomáha proti vysokému cholesterolu a srdcovým chorobám. Má veľmi málo kalórií, obsahuje minimum tuku.

Liči je zase exotické ovocie pôvodom z Ázie s mimoriadne šťavnatou a sladkou dužinou. Plody stačí olúpať, rozpoliť a vybrať z nich kôstku. Liči je výborné do šalátov alebo koktailov. Môže sa pridať i k na sladko pripravovanému mäsu. Nesmie sa však variť, dreň by zhúževnatela.

Liči obsahuje v priemere celkom 72mg vitamínu C na 200 gramov ovocia Tým je liči veľmi dobrým zdrojom vitamínu C. V priemere len tri kusy liči by mali spĺňať tretinu odporúčanej dennej dávky vitamínu C pre dospelých. Liči sú tiež bohaté na meď, fosfor, draslík a vitamín B, tiamín. Majú znížený obsah nasýtených tukov, cholesterolu a sodíka. Najviac energie v liči je vo forme sacharidov.

Žalúdkári pozor na citrón!
A čo slávny citrón? V našich zemepisných šírkach má povesť veľkého bojovníka s prechladnutím i ostatnými nepríjemnými chorobami. A to právom. Pitie jemne zriedenej citrónovej šťavy je skutočne veľkým pomocníkom pre imunitný systém a pomôže vám vyhrať nad jesennými neduhmi. Opatrní by mali byť pri pití citrónovej šťavy ľudia s citlivým a chorým žalúdkom.

Ktoré ovocie je teda najvhodnejšie konzumovať? Rada je jednoduchá, aby bola vaša strava pestrá, zaraďujte do svojho jedálneho lístku pravidelne všetky druhy ovocia, pričom je dobré zachovať vyrovnaný pomer medzi exotickým i tým bežným.

Autor: Pipa

Vyberáme pre vás niečo PLUS