Ktoré sú najzdravšie druhy cestovín?
28. 11. 2014, 5:30 (aktualizované: 14. 7. 2024, 23:41)

Pokiaľ sa chystáte chudnúť, takmer všetky diéty vám bránia jesť sacharidy a z nich biele pečivo a cestoviny. Ako je však možné, že sa špagetám nemusíte vyhýbať? Tak, že budete jesť ich zdravšie verzie.
V skutočnosti, takmer všetky potraviny sú zdravé alebo nezdravé v závislosti na tom, ako sú pripravené. Napríklad zelenina je výživná, ak však nie je obaľovaná, vyprážaná a varená vo veľkom množstve tuku. To isté platí aj pre špagety. Navyše zdravé špagety sú vlastne prínosom pre vašu štíhlu líniu. Ak sú pripravené zdravo, sú plné vlákniny a živín, ktoré vám pomôžu cítiť sa plnšie dlhší čas, a môžu mať nízky obsah kalórií v jednej porcii.
Ako si vyrobiť zdravé špagety?
Ak chcete pripraviť zdravé jedlo ako špagety, použite celozrnné cestoviny. Celozrnné cestoviny sú veľmi sýte. Pridajte zeleninu ako je cibuľa, zelenú papriku, šampiňóny. Šálka špagiet pripravených s mäsom a omáčkou má vyšší obsah kalórií, ako šálka špagiet len s množstvom zeleniny.
Kontrolujte porcie
Takmer každé jedlo môže byť nezdravé, ak ho budete jesť príliš veľa. Ovládanie správneho množstva porcie je hlavným kľúčom k chudnutiu. Horný limit na špagety je pol šálky cestovín, plus jedna šálka zeleniny naložená v paradajkovej omáčke.
Jedzte pomaly
Nehádžte jedlo nikdy do seba rýchlo, ani keď máte najväčší hlad. Jedzte pomaly, aj takýmto štýlom budete jesť menej. Žalúdok sa stihne naplniť včas, než ho preplníte. Pomalá konzumácia umožňuje vychutnať si jedlo za rovnaký čas, ako keby ste jedli viac potravín, z ktorých zbytočne priberáte.
Náš tip
Pokiaľ máte po zjedení cestovín ešte chuť si pridať, pridajte si namiesto cestovín len zeleninu. Ak ochutnávate špagety alebo akékoľvek jedlo pri varení alebo čistení, nerobte to nekontrolovane, môžete si totiž napratať žalúdok ešte skôr, než si zjete svoju porciu. Žujte pri tom žuvačku bez cukru, alebo jedzte surovú zeleninu, zatiaľ čo varíte.
Autor: Lea