Máte doma veľa vajec? Dať si ich aj pred spaním?
23. 3. 2020, 21:00
Robiť správne rozhodnutia pri výbere vášho večerného sústa hrá úlohu v kvalite a trvaní vášho spánku. Vajcia sú dobré jedlo pred spaním, to povieme hneď na začiatku. Obsahujú aminokyseliny, ktoré môžu spôsobiť, že sa spánok dostaví jednoduchšie. Vajcia obsahujú aminokyselinu tryptofán, ktorá produkuje serotonín v mozgu.
Serotonín
Je to jedna z chemických látok, ktorá indukuje ospalosť. Jesť potraviny, ktoré tento proces podporujú vám môže pomôcť zaspať. Ak trpíte nespavosťou, porozprávajte sa so svojím lekárom o tom, či pridať vajcia do nočného jedálnička. Je to efektívna možnosť liečby aj pre vás. Konzumácia vajec s obsahom sacharidov je účinnejší proces uvoľňovania serotonínu. Deje sa tak preto, že sacharidy uvoľňujú inzulín, čo tlačí ostatné aminokyseliny do svalov a otvárajú tak cestu tryptofánu do mozgu.
Nezdravé sacharidy ako sú sušienky, vás môžu udržať naopak hore. Spolu s trochou vápnika môžu vajíčka umožniť telu využívať tryptofán na vytváranie aj melatonínu, druhej látky v mozgu, ktorá pracuje na výrobe ospalosti. Komplexné sacharidy a vápnik, v kombinácii s proteínom s vajciami, sú ideálna zmes pre nočné jedlo. Praženica posypaná strúhaným syrom a plátkom celozrnného toastu je najjednoduchší spôsob, ako ťažiť z uspávacích účinkov vajec.
Omeleta je top
Alebo skúste omeletu s plátkami zeleniny a syra, ktorá zahŕňa zdravú zmes bielkovín, sacharidov a vápnika. Kým vajíčka sú zdravé nočné jedlo, ktoré vám môže pomôcť zaspať a sú plné živín, za určitých okolností môžu byť tieto výhody aj potlačené. Jedlo, ktorého je príliš veľa, vás môže v noci v žalúdku tlačiť. Pikantné a mastné jedlá môžu zhoršiť žalúdočné šťavy a udržať vás bez spánku. Vyhnite sa preto vajíčkam s čili, so slaninkou, klobáskou a veľkým množstvom syra. Obmedzte aj nápoje asi 90 minút pred spaním.
Autor: maj
Foto: Shutterstock
