Nechutí mi jesť!
18. 3. 2009, 17:00

Všetky lahôdky, po akých by ste sa inokedy oblizovali, vás odrazu nechávajú chladnou. Chutia totiž rovnako- tak nijako. Stratili ste apetít? Stáva sa to bežne. Už banálna nádcha
môže spôsobiť, že chuťové poháriky nepracujú, ako by mali.
K strate apetítu najčastejšie dochádza pri chorobách. Sucho v ústach spôsobuje, že nedokážeme rozoznať plnú chuť jedla, pretože sa netvorí dostatok slín, v ktorých by sa potrava rozpustila. Aj niektoré liečebné metódy môžu viesť k prechodnej strate chuti do jedla.
Aby ste nestrácali energiu a neriskovali deficit živín, nespoliehajte sa na prirodzený inštinkt hladu. Ten vám pri prechodnej strate apetítu určite nepomôže. Tu je preto niekoľko tipov, ako sa zdravo nasýtiť, aj keď práve „nemáte chuť“.
Jedzte čo najčastejšie
Nesiľte sa do jedenia veľkých porcií, keď vám idú ťažko dole krkom. Jedzte po troškách, ale čo najčastejšie, ideálne šesťkrát denne. Neorientujte sa na čas a pokojne sa navečerajte aj o neskoro v noci. Toto síce odporuje základnému diétnemu pravidlu, ale vám predsa o diétu vôbec nejde, však?
Nepite, len popíjajte
Ste zvyknutá na popíjanie vody pred jedlom aj počas neho? Pozor, takto rýchlo zaplníte žalúdok vodou a na jedlo v ňom neostane miesto. Keď neberiete žiadne lieky, môžete si na podporu apetítu dopriať pohár piva alebo červeného vína. Chuť mierne zvýši aj kúsok sladkého ovocia pridaný k hlavnému chodu.
Zabudnite na nízkotučné jedlá a radšej sa poobzerajte po zdrojoch kvalitných bielkovín. Popri mäse ich nájdete v mlieku a mliečnych výrobkoch, strukovinách, vajciach či tofu. Pri nechutenstve vám možno prestanú chutiť konkrétne potraviny. Vyskúšajte preto nové recepty, nebojte sa objavovať nové chute. Nemáte chuť na nič varené? To je úplne normálne. Pri nechutenstve sú obyčajne lepšie tolerované studené ako teplé pokrmy.
Čo mať stále po ruke
Určite nevynechávajte raňajky. Keby vás tanier niečoho malého na ráno stál priveľa premáhania, pripravte si aspoň sýty miešaný koktail s ľubovoľným čerstvým ovocím, jogurtom, medom a ovsenými vločkami. V priebehu dňa majte stále po ruke balíček celozrnných sušienok, sušeného ovocia alebo orieškov ako rýchly a energeticky bohatý snack. Výborným prírodným prostriedkom na podporu zaspatého apetítu je napríklad kandizovaný zázvor alebo čaj z feniklu.
Drinky na doplnenie energie
Kým sa vám znova vráti chuť, mali by ste pre istotu doplniť stravu o vitamínové a minerálne preparáty. A keď nič z našich tipov nezaberie, v lekárni si môžete kúpiť vysokoenergetické nápoje, ktorými telo doplní zásoby chýbajúcich živín.
Autor: Dharma