Prečo by ste mali jesť orechy a semienka
2. 12. 2010, 3:00

K zdravému životnému štýlu neodmysliteľne patrí zdravá strava. Veľký dôraz sa kladie najmä na dostatočný prísun čerstvej zeleniny a ovocia v našom jedálničku. No nesmieme zabúdať ani na iné cenné prírodné zdroje zdravia. Okrem iného sú to zaiste aj rôzne orechy a olejnaté semená.
O jednotlivých druhoch orieškov a semienok by sa dali písať samostatné články. Tu sa však zameriame skôr na všeobecné pozitívne účinky týchto vzácnych darov prírody.
Prečo sú zdravé?
Orechy a semienka sú bohatým zdrojom množstva vitamínov a minerálov. Sú zdrojom omega-3 alebo omega-6 polynenasýtených mastných kyselín, ktoré okrem iného priaznivo vplývajú na hladinu cholesterolu. I keď každý druh orechov či semien má trochu odlišné zloženie a obsah jednotlivých prospešných látok, dá sa povedať, že azda všetky majú blahodarný vplyv na našu pokožku, vlasy a kvalitu nechtov.
Pomáhajú aj nášmu tráviacemu systému, nakoľko vláknina v nich obsiahnutá pôsobí proti zápche a semienka, ktoré pri pravidelnej konzumácii dokážu v tomto smere skutočne pomôcť.
Orechy a semená vás tiež „nadopujú“ dobrou náladou a uvoľnia napäté nervy. Vďaka obsahu rôznych minerálov a vitamínov, najmä vitamínov skupiny B, sú totiž prirodzenými „antidepresívami“.
Z ďalších častých zložiek orechov a semienok spomeňme vitamín E, ktorý je jedným z dôležitých antioxidantov a prospieva aj našej kráse a plodnosti. Obsah zinku, horčíka, vápnika či selénu taktiež stojí za zmienku. Orechy a semienka vám zabezpečia silnejší imunitný systém, lepšie trávenie, zabojujú proti akné.
Nie sú orechy ako orechy
Nemožno si však myslieť, že ak zjete denne na posedenie balíček pražených a solených arašidov, prípadne si pochutíte na orieškovej čokoláde, vaše telo bude kypieť zdravím. Orechy a semienka sú zdravé v prírodnej forme, teda nesolené a nepražené. Pre ešte vyššiu kvalitu si ich môžete kúpiť v bio kvalite.
Nemali by ste to však s ich konzumáciou preháňať. Je vhodné pridávať si oriešky a semienka do cereálií, či do zeleninových a ovocných šalátov. Môžete si na nich pochutiť aj pri večernom filme. Určite svojej postave neublížite a zároveň prispejete k svojmu celkovému zdraviu.
Autor: Diana