Z prírodnej lekárne - Fazuľa
10. 9. 2007, 19:00

Vedeli ste o tom, že aj fazuľa má liečivé účinky? Táto jednoročná bylina pochádza z Južnej Ameriky a najradšej ju konzumujeme ako zeleninu. Okrem toho ju však možno použiť napríklad pri liečbe cukrovky.
Na liečebné účely sa zbierajú suché fazuľové struk so zrelými semenami. Skladujeme ju na suchých a vzdušných miestach. Droga obsahuje napríklad alkaloid trigonelín, aminokyseliny, draslík, vitamín C a kyselinu fosforečnú. Výťažky z fazule obsahujú arginín, čo je látka podobná inzulínu, používa sa fazuľa ako liečebný prostriedok pri cukrovke a to na znižovanie hladiny cukru v krvi. Pôsobí tiež diureticky, preto ju využijete pri problémoch s močovým mechúrom a ochoreniach, pri ktorých telo zadržiava veľké množstvo tekutín.
Príprava odvaru - 15 fazuľových strukov zalejeme 700 ml vriacej vody a varíme 15 minút. Následne necháme hodinu vychladnúť a precedíme. Pijeme tri krát denne 180 ml vývaru po jedle.