Prvé jedlo dňa: Čoho sa vyvarovať?
5. 11. 2014, 5:00

Raňajky sú považované za najdôležitejšie jedlo dňa a majú početné zdravotné výhody. K dispozícii je množstvo zdravých raňajok, od plátku melóna cez misku ovsenej kaše s posypanou škoricou na chuť. Tu je ale zoznam toho najhoršieho, čoho by ste sa mali pri raňajkách vyvarovať.
Cesto
Raňajky sú jedným z tých vzácnych okamihov, kedy sa dostanete k jedlu po noci hladu. Záviny, sendvičové pečivo, koláče nie sú ten najlepší štart.
• Majú vysoký obsah cukru, len v glazúre a ďalších prísadách
• Nadmerne veľa sacharidov, budete cítiť hlad oveľa skôr, než je zdravé
• Väčšina z nich je bohatá na bielu múka miesto celozrnnej
• Vysoký obsah tuku a kalórií
Skúste nahradiť cesto a koláče za zdravý plátok celozrnného toastu. Pomôžete si k zníženiu rizika vzniku cukrovky a kardiovaskulárnych chorôb.
Vaječný pokrm
Vajcia sú výborným zdrojom bielkovín. Obsahujú veľa vitamínov a živín, ako sú vitamín A a vitamín D. Zatiaľ čo niektorí ľudia sa obávajú množstva cholesterolu, môžeme stále ťažiť z výhod pre zdravie, ak sa v ich konzumácii miernime, alebo jeme len bielka. Avšak, tu je niekoľko príkladov toho, ako sú vajcia často transformované do našich tepien, kde ich upchávajú:
• Omelety plnené syrom a tučné mäso
• Praženica s mliekom alebo smotanou
• Smažené vajcia vyprážané na bravčovej masti
Pripravte si omeletu s paprikou a zelenou cibuľkou a nahraďte mäso avokádom. Vypražte si vajcia aj so zdravým rastlinným olejom.
Tučné mäso
Slanina, párky a šunka je spoločný základ pre veľké raňajky. Sú však príčinou srdcových chorôb, stoja za zvýšenou hladinou LDL cholesterolu a mŕtvice. Proteín je veľmi dôležitý pre zdravé raňajky a nasýti nás, kým je čas na obed. Vyberte si ale zdravé mäsové náhrady ako kuracie mäso, sójové mäso, ktoré môžu nahradiť porciu slaniny alebo klobásy.
10 chutných vecí, z ktorých priberáme
Ovocný džús
Verte tomu alebo nie, ovocné šťavy v skutočnosti nie sú zdravé tekutiny. Poznáme celé rady ovocných štiav z jabĺk, hrozna, grapefruitu a pomaranča s množstvom pridaného cukru, ktoré môžu robiť telu rovnako zle ako pitie limonády na raňajky. Ak hľadáte niečo, čo vám dodá vitamín C na raňajky, budete lepšie jesť ovocie, namiesto jeho pitia:
• Nahraďte džúsy obyčajnou kávou
• Vodou
• Čajom
• Nízkotučným mliekom
Autor: Denisa
Mohlo by vás tiež zaujímať...
Kto za sebou nemá aspoň jednu skúsenosť s chudnutím? Základné tipy ako menej tukov a cukrov, viac bielkovín a vlákniny, dostatok ovocia a zeleniny... poznáme všetky. Čo robiť, aby prišli výsledky skôr? TU sú Zásady rýchlejšieho chudnutia.