Potraviny, ktoré môžete zjesť po záruke aj niekoľko rokov: Dajte si, ale veľký pozor na TOTO
14. 12. 2024, 19:00

Zdroj: Shutterstock
Reklama
Rozlišovanie medzi dátumom minimálnej trvanlivosti a dátumom spotreby je kľúčové pri posudzovaní bezpečnosti potravín po uplynutí uvedeného dátumu.

Video Player is loading.
KULTOVÝ film Modrá lagúna vyvolal vášne: Niektorí ho označovali za porno a mladá Brooke mala...Zdroj: Žena
Vedeli ste, že potraviny s dátumom minimálnej trvanlivosti môžu byť často bezpečné na konzumáciu aj po tomto dátume? Samozrejme iba vtedy, ak boli správne skladované a obal je neporušený. Naopak, potraviny s dátumom spotreby by sa po jeho uplynutí nemali konzumovať, pretože môžu predstavovať zdravotné riziko.
Zdroj: shutterstock
Ilustračné foto
- Dátum minimálnej trvanlivosti označuje dobu, počas ktorej si potravina uchováva svoje špecifické vlastnosti a kvalitu. Po uplynutí tohto dátumu môže potravina stratiť na kvalite, ale pri správnom skladovaní je často stále bezpečná na konzumáciu.
- Dátum spotreby je dátum, do ktorého je potravinu bezpečné konzumovať. Po jeho uplynutí sa neodporúča potravinu konzumovať, aj keď bola správne skladovaná, pretože môže predstavovať zdravotné riziko

Video Player is loading.
Moderné bývanie Kvetky Horváthovej: Jej VKUS vás dostane! Bývali by ste tak aj vy?Zdroj: Zena
Potraviny, ktoré možno bezpečne konzumovať po dátume minimálnej trvanlivosti
- Ryža: Pri správnom skladovaní v suchu a tme môže byť bezpečná na konzumáciu aj niekoľko mesiacov po uplynutí dátumu minimálnej trvanlivosti.
- Cestoviny: Suché cestoviny môžu byť bezpečné na konzumáciu aj rok po uplynutí dátumu minimálnej trvanlivosti, ak sú skladované v suchu a obal je neporušený.
- Konzervované potraviny: Ak je plechovka nepoškodená a bola skladovaná na suchom a tmavom mieste, obsah môže byť bezpečný na konzumáciu aj po uplynutí dátumu minimálnej trvanlivosti.
- Čokoláda: Môže byť bezpečná na konzumáciu aj po uplynutí dátumu minimálnej trvanlivosti, hoci môže stratiť časť svojej chuti alebo textúry.
- Tvrdé syry: Ako čedar či parmezán môžu byť bezpečné aj po uplynutí dátumu minimálnej trvanlivosti. Ak sa na nich objaví pleseň, stačí odstrániť postihnutú časť a zvyšok je možné konzumovať.
- Ocot : Ocot je v domácnosti skvelý pomocník. Okrem konzumácie ho mnohí používajú aj ako prostriedok na čistenie. Na obe využitia je vhodný aj po uplynutí dátumu spotreby. Kvalita aj účinky zostávajú.
Zdroj: shutterstock
Ilustračné foto
Potraviny, ktoré by sa nemali konzumovať po dátume spotreby
- Mäkké syry: Ako camembert či brie môžu po uplynutí dátumu spotreby obsahovať nebezpečné baktérie a nemali by sa konzumovať.
- Čerstvé mäso a ryby: Po uplynutí dátumu spotreby môžu predstavovať zdravotné riziko a nemali by sa konzumovať.
- Mliečne výrobky: Ako jogurty či mlieko by sa nemali konzumovať po uplynutí dátumu spotreby, aj keď boli správne skladované.
Anketa
Riadite sa dátumom minimálnej trvanlivosti na potravinách?
- Áno0%
- Nie0%
Hlasovanie bolo ukončené