Redakcia Báječná žena

Všetko, čo zjete, ovplyv­ňuje aj vaše uvažovanie, rozhodovanie a pamäť. Ak mozgu chýba energia, nedokáže rýchlo a efektívne spracovať informácie, riešiť náročné úlohy a zapamätať si všetko dôležité. Čo premaže vaše mozgové závity?

Suverénne najlepšia zelenina pre mozog. V 100 g sa nachádza 90 mg vitamínu C, 101 mikrogramov vitamínu K, 19 mg cholínu a 2,6 g vlákniny. Táto kombinácia živín vám zaručí perfektnú pamäť, ak brokolicu budete jesť pravidelne. Navyše výborne zasýti a nepriberá sa z nej. TIP: Sparené ružičky polejte roztopeným maslom a posypte parmezánom.

Buľvový zeler je dobrý zdroj vitamínov A, B, E a K, draslíka, vápnika a vlákniny. Znižuje hladinu stresových hormónov, obsahuje látky, ktoré rozťahujú cievy a znižujú krvný tlak. Stopkový zeler patrí medzi potraviny s najvyššou nutričnou hustotou, pretože má nízku energetickú hodnotu a vysoký obsah vitamínov, minerálov a antioxidantov. TIP: Ak vám nechutí surový, poduste ho na olivovom oleji.

Červená repa je výživná zelenina, ktorá dodá energiu, zlepší cirkuláciu krvi a tým aj okysličovanie mozgu. Cvikla obsahuje množstvo silných antioxidantov, ktoré chránia všetky bunky vrátane mozgových pred oxidačným stresom. TIP: Šalát z cvikly a čerstvého kozieho syra.

Vaječný žĺtok obsahuje všetko, čo mozog potrebuje, vrátane cholínu. Táto látka je dôležitá už pred narodením pre správny vývoj mozgu, v dospelosti sa stará o jeho bezchybné fungovanie. Ak ste zdravá, nemusíte mať obavy, že vám vajce zvýši cholesterol. TIP: Listový špenát s volským okom alebo vajcom natvrdo.

Dužina je plná mononenasýtených mastných kyselín dôležitých pre srdce a mozog. Vitamín K a kyselina listová zabraňujú upchávaniu ciev, zlepšujú koncentráciu a pamäť. Avokádo je bohaté aj na vitamíny B a C. TIP: Zopár kúskov dužiny pridajte do obľúbeného smoothie. &nbsp;&nbsp;

Chutný reštart pre mozog. S týmito jedlami vám bude myslieť ako nikdy

Redakcia Báječná žena

Plus TV

Vianočná anketa s celebritami. Stalo sa im, že niekedy nenašli vianočné darčeky?

Michal Hudák s partnerkou a rodinou boli na finále ČSMT

Čínsky horoskop 2025: Rok HADA prinesie nečakané zvraty ale aj pozitívne zmeny! Čo nás čaká?

Výber pre vás

Chutný reštart pre mozog. S týmito jedlami vám bude myslieť ako nikdy

Redakcia Báječná žena

Súvisiace články

Sezóna levandule je tu! Čo všetko si z nej môžete pripraviť a na čo je dobrá?

12 tipov, ako ušetriť v inflačnej kríze a barbarskom zdražovaní

Zdravé letné varenie: Ktorý zo zelených "zázrakov" je výživnejší?

Poďte na malinové hody! Ovocie, ktoré vám pomôže schudnúť

Európa zakázala jedovatú vôňu! Pozrite sa, či ju nemáte doma

Krásna letná pokožka. Ktoré vitamíny by ste nemali zabúdať aj v teple?

Obrňte sa proti chorobám! Tu je päť šťavnatých tipov na imunitu

Ako sa opáliť, ale nespáliť? Jedzte tieto potraviny

Podporuje rast svalov a posilňuje nervy. Najlepšie tipy, čo s hráškom

Plus TV

Vianočná anketa s celebritami. Stalo sa im, že niekedy nenašli vianočné darčeky?

Michal Hudák s partnerkou a rodinou boli na finále ČSMT

Čínsky horoskop 2025: Rok HADA prinesie nečakané zvraty ale aj pozitívne zmeny! Čo nás čaká?

Výber pre vás