Tvarohový trhanec: Nedá sa pokaziť, iba vždy vylepšiť
1. 2. 2022, 17:51 (aktualizované: 30. 5. 2024, 16:34)
Zdroj: Archív
Reklama
Čerstvý je úžasne chutný.
- Dĺžka prípravy (min): 50
- Počet porcií: 3
- Náročnosť: nízka
Suroviny
Potrebujeme:
- 20 g masla
- 40 g práškového cukru
- 2 ks vajcia
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 ks postrúhanú citrónovú kôru
- 200 g tučného tvarohu
- 2 lyžice mlieka
- 40 g polohrubej múky
Postup
Krok 1
Maslo vymiešajte s cukrom a vanilkovým cukrom. Pridajte žĺtky, nastrúhanú citrónovú kôru, a pretlačený tvaroh. Prilejte mlieko, múku a dotuha vyšľahaný sneh z bielkov. Na vymastený plech rovnomerne rozotrite cesto a v rúre vyhriatej na 180 °C upečte. Upečené cesto roztrhajte vidličkami a ešte krátko v rúre zapečte. Na tanieri posypte práškovým cukrom a podávajte s čerstvým ovocím.