Tarhoňu opečte za stáleho miešania na&nbsp;rozohriatom oleji dozlatista. Osoľte, zalejte horúcou vodou (dvojnásobným množstvom, ako bolo tarhone) a&nbsp;pod pokrievkou duste asi 15&nbsp;minút, kým všetka tekutina nevsiakne. Tarhoňa má byť zrnitá ako ryža, nie rozvarená.

Cibuľu, papriku a&nbsp;paradajky umyte, očistite a&nbsp;nakrájajte na&nbsp;menšie kúsky. Opečte na&nbsp;tuku dochrumkava, posypte mletou paprikou a&nbsp;soľou. Nechajte vychladnúť a&nbsp;zmiešajte s&nbsp;kyslou smotanou.

Vajcia uvarené natvrdo ošúpte a&nbsp;nakrájajte na&nbsp;kolieska. Na&nbsp;kolieska nakrájajte aj klobásu. Stredne veľký plech vymastite a&nbsp;dajte doň tarhoňu. Nalejte kyslú smotanu so&nbsp;zeleninou, pridajte vajcia a&nbsp;klobásu. Zakryte plátkami slaniny. Pečte v&nbsp;rúre vyhriatej na&nbsp;180&nbsp;&deg;C ešte 20&nbsp;minút.

Pečená TARHOŇA: Hoďte ju na plech s vajíčkom a slaninkou, mňam!

Pečená TARHOŇA: Hoďte ju na plech s vajíčkom a slaninkou

zena

Žena

Šťavnaté recepty

korektný obsah

Rubrika

Prominenti

Báječné vzťahy

Astro

Skutočné príbehy

Domácnosť

Zdravie

Kvízy

Video

Pluska.sk

Pečená TARHOŇA: Hoďte ju na plech s vajíčkom a slaninkou, mňam!

Výber pre vás