Nasledujúce jedlá a potraviny vám pomôžu zásobiť telo vitamínmi a inými cennými látkami a podporiť tak imunitu a celkové zdravie.
1. Jablká Hovorí sa, že pre zdravie by sme si mali dopriať jedno jablko denne. A na jeseň to platí dvojnásobne. Práve teraz je u nás dostatok domácich jabĺk a čakajú len na to, aby nám odovzdali kopec vitamínov, minerálov či vlákniny. Jablká by sme mali <a href="http://zena.atlas.sk/viete-spravne-jest-granatove-jablko/zdravie/vyziva/823109.html" target="_blank" rel="noopener">konzumovať aj so šupkou</a>, pretože v nej a tesne pod ňou sa ukrýva vyššie množstvo cenných látok než v dužine.

2. Tekvica Jeseň bez tekvice si asi ani nedokážeme predstaviť. No nejde len o jej dekoratívne využitie – tekvica by rozhodne nemala chýbať v našej kuchyni. Je zásobárňou vitamínov a minerálov (napríklad sodík, železo, horčík, meď či karotén a vitamíny skupiny B), výhodou je aj jej nízka kalorická hodnota a veľký podiel vlákniny. S obľubou sa využíva pri detoxikácii organizmu. Z tekvice sa dajú pripraviť jedlá na množstvo spôsobov. Oplatí sa tiež siahnuť po tekvicových semiačkach, ktoré majú okrem iného vysoký obsah zinku (dôležitý aj pre posilnenie imunity).

3. Hrušky Nielen jablká, ale aj ich kolegyne hrušky, by mali mať čestné miesto v našom jedálnom lístku počas jesene. Ideálne je konzumovať ich čerstvé a aj so šupkou. Môžete si ich pridávať do ovsených vločiek, ovocných šalátov či využiť ako súčasť smoothie. A čo dodajú vášmu telu? Dostatok vlákniny, vitamíny skupiny B, <a href="http://zena.atlas.sk/otrasne-prejavy-nedostatku-vitaminu-c/zdravie/choroby/789490.html" target="_blank" rel="noopener">vitamín C</a> a K, ďalej vápnik, meď či magnézium.&nbsp;

4. Karfiol Ďalšou super potravinou <a href="https://www.joalis.sk/e-shop/balicky-problemy/imunita/" target="_blank" rel="noopener">pre naše zdravie a podporu imunity</a> je aj karfiol. No nie vyprážaný, ako ho mnohí poznáme. Karfiol je zdrojom vitamínu C a ďalších látok, ktoré majú antioxidačné účinky – pomáhajú bojovať proti voľným radikálom a podporujú imunitu. Karfiol sa dá pripraviť opäť na mnoho spôsobov, okrem iného z neho môžete vytvoriť zdravú a menej kalorickú alternatívu zemiakového pyré.

5. Kyslá kapusta V našich končinách sa kyslá kapusta zvykla používať pomerne často a bola považovaná za prírodnú vitamínovú bombu. Je hneď niekoľko dobrých dôvodov, prečo by sme mali mať kyslú kapustu často na tanieri obzvlášť teraz na jeseň.
Kyslá kapusta obsahuje obdivuhodné množstvo vitamínu C. Ukrývajú sa v nej aj vitamíny skupiny B, vitamín E, z minerálov napríklad železo, fosfor, horčík a draslík. Právom sa považuje za prírodnú medicínu, ktorá prirodzene posilňuje obranyschopnosť organizmu. Dobrou správou je aj to, že kyslá kapusta pomáha pri chudnutí. Ak ste sa plánovali na jeseň zásobiť vitamínovými prípravkami z lekárne, skúste namiesto toho radšej zaradiť do svojej stravy vyššie uvedené potraviny. Možno budete prekvapení účinkami a navyše ušetríte nemalé peniaze za drahé preparáty, ktoré často nemajú želaný efekt.

5 jedál, ktoré chutia najmä na jeseň: Na tieto nezabúdajte!

Výber pre vás

5 jedál, ktoré chutia najmä na jeseň: Na tieto nezabúdajte!

Súvisiace články

Posilnite obranu: 10 najväčších zabijakov IMUNITY

Zeler vs Paštrnák: Ktorá zelenina má lepší nutričný profil?

7 tajomstiev ŠŤASTNEJ ženy: Poskladali sme vám tie naj tipy!

Korienky plné živín: Teplé jedlo z jesennej zeleniny zasýti a nepriberiete z neho

Výber pre vás