Broňa

1. kolo: Vitamín A Tento vitamín rozpustný v tuku tvorí skupina látok s podobným chemickým zložením. Najdôležitejší je retinol a karotenoidy, napríklad betakarotén, z ktorého si telo samo vyrobí vitamín A. Stará sa o dobrý zrak, vývoj slizníc, kostí a krvotvorby, podporuje rast, chráni pred vznikom nádorových ochorení. Ak chýba vitamín A, prejavuje sa to suchými sliznicami a očami, zhoršuje sa zrak, šúpe sa pokožka a telo začne strácať obranyschopnosť. V 100 g čerstvej pažítky sa nachádza 4 353 IU vitamínu A (1,5-násobok dennej potreby), v 100 g žeruchy 3 458 IU. Bod pre pažítku. Stav - 1 : 0

2. kolo: Vitamín C Kyselina L-askorbová patrí medzi základné antioxidanty. Dospelý človek by mal denne prijať 80 až 100 mg. Vitamín C plní dôležitú úlohu v imunitnom systéme, pretože stimuluje biele krvinky vylučovať protilátky, ktoré ničia škodlivé mikroorganizmy, spolupracuje s vitamínom E, chráni pred srdcovo-cievnymi ochoreniami, zúčastňuje sa na tvorbe kolagénu a na metabolizme niektorých minerálov a vitamínov, vyživuje bunky a cievy, podporuje zdravie kostí, zubov, kože a väziva. V 100 g pažítky je 58,1 mg vitamínu C, v 100 g žeruchy 34,5 mg. Ďalší bod pre pažítku. Stav - 2 : 0

3. kolo: Vitamín K Patrí do skupiny vitamínov rozpustných v tuku a je potrebný na optimálnu zrážavosť krvi, mineralizáciu a regeneráciu kostí, správnu činnosť pečene a bunkový rast. Prispieva k hojeniu rán a jaziev, znižuje tvorbu vrások a vyrovnáva farebné nerovnosti pokožky. Podporuje dlhovekosť a je prevenciou nádorových ochorení. Väčšie množstvo potrebujú ženy, ktoré majú problémy s krvácaním z nosa alebo silnú menštruáciu. V 100 g pažítky sa nachádza 212,7 mg vitamínu K, v 100 g žeruchovej vňate 271 mg (viac ako 2-násobok dennej potreby). Bod získava žerucha. Stav - 2 : 1

Pažítka vs Žerucha: Ktorú ČERSTVÚ VŇAŤKU by ste mali jesť častejšie?

Výber pre vás

Pažítka vs Žerucha: Ktorú ČERSTVÚ VŇAŤKU by ste mali jesť častejšie?

Súvisiace články

KVÍZ: Otestujte si svoje vedomosti o výžive! Poznáte RIZIKÁ MAŠKRTENIA?

Ak musíte JESŤ PRED SPANÍM, čo si vybrať?

SLADKÉ banány a batáty: Vašej línii vôbec NEUBLÍŽIA!

Sledujte si dostatok ŽELEZA V KRVI: TOTO sa vám môže stať s rukami aj nohami!

Ako UTÍŠIŤ BOLESŤ, aby nielen poľavila, ale zmizla?

Výber pre vás