1. kolo: Vitamín K
Tento vitamín rozpustný v tuku je potrebný na správnu zrážavosť krvi, mineralizáciu a regeneráciu kostí aj na činnosť pečene. Chráni mozgové neuróny pred poškodením, zlepšuje hojenie rán, znižuje tvorbu vrások, podporuje dlhovekosť a je prevenciou rakoviny. U žien v menopauze pomáha oddialiť osteoporózu. Ak ho telo nedostáva v potrebnom množstve, prejavuje sa to poruchou zrážavosti krvi. V 100 g petržlenu je 22,5 mikrogramov vitamínu K, v 100 g zeleru 41 mikrogramov. Bod získava zeler.
Stav: 0 : 1
Zdroj: Shutterstock
