Vitamínový manuál: Čo potrebujete vedieť o vitamíne A?

Vitamín A je nevyhnutný na tvorbu spermií a vajíčok a na vývoj plodu. Podporuje normálny rast a vývoj, po celý život sa stará o zrak, kosti a krvotvorbu, posilňuje imunitný systém, chráni sliznice tráviacej sústavy a dýchacích orgánov pred poškodením. Je dôležitý pre zdravie pokožky, vlasov a nechtov, pomáha predchádzať tvorbe vrások a pigmentových škvŕn. Neutralizuje toxické látky v tele a funguje aj ako prevencia niektorých nádorových ochorení.

Mierny nedostatok vitamínu A oslabuje imunitu, spôsobuje nechutenstvo, hnačku, problémy so zubami a s ďasnami, šeroslepotu. Pri extrémnom nedostatku vysychajú sliznice a rohovka, zhoršuje sa zrak, vznikajú infekcie a kožné problémy. Nedostatok vitamínu A hrozí pri nedostatočnej výžive, poruchách trávenia, užívaní niektorých liekov a pri nízkom príjme zinku.

Vitamín A sa ukladá do zásoby v pečeni, pľúcach a obličkách. Nadbytok sa prejavuje nevoľnosťou, vracaním, suchou pokožkou, vypadávaním vlasov, bolesťami kĺbov, poruchami videnia, krvácaním, krehkými kosťami, bolesťami hlavy, kostí a kĺbov, zväčšenou pečeňou a slezinou.