Voňajú aj pomáhajú: Spoznajte zdravotné benefity vianočných korenín

V zime vás zahreje a podporí váš metabolizmus. Môže pomôcť pri zhadzovaní nadbytočných kilogramov – zvyšuje totiž pocit sýtosti, ale znižuje chuť na sladké. Navyše zmierňuje tráviace ťažkosti ako nadúvanie či plynatosť. Má silné antimikrobiálne a antivírusové vlastnosti, môžete ňou bojovať proti infekciám spôsobeným baktériami, vírusmi a hubami. Pomáha znižovať zápalové procesy v tele.

Isté výskumy naznačujú, že škorica môže podporovať mozgové funkcie a jej antioxidačné vlastnosti chránia mozgové bunky pred oxidačným stresom a zápalom. Pravidelná konzumácia vám pomôže znížiť aj hladinu cholesterolu. Podľa istých štúdií môže byť dobrým pomocníkom aj pri úprave hodnôt vysokého krvného tlaku.

V rámci vône pôsobí povzbudzujúco na zmysly, zvyšuje libido, uvoľňuje, pozdvihuje náladu a dokáže zredukovať stres, napätie a podráždenosť. Jednoducho stimuluje mozog k produkcii hormónu šťastia. Antioxidanty z vanilky chránia bunky a napomáhajú regenerácii organizmu. Antibakteriálne účinky podporujú imunitný systém. Proti bolesti zubov vám pomôže extrakt z vanilky, pri bolestiach hlavy sa odporúča vdychovanie esenciálneho oleja.

Vanilka potláča chute na sladké a zrýchľuje metabolizmus. Pri chudnutí je dôležitou zložkou aj kvalitný spánok a ten táto obľúbená korenina tiež zlepšuje. Pôsobí priaznivo aj na žalúdok a trávenie, podporuje vyprázdňovanie žlčníka a produkciu žlče. Účinky má aj na cholesterol v tele – nižší cholesterol môže zabrániť ateroskleróze a krvným zrazeninám, čo je dôležité v prevencii infarktu a mŕtvice. Protizápalové účinky ocenia pacienti s dnou či artritídou.

Tiež v zime zahreje, jeho pikantno-korenistá vôňa odstraňuje vyčerpanosť a apatiu, aktivizuje zmyslové funkcie a povzbudzuje náladu. Dokáže tiež naštartovať metabolizmus. Jedna zo štúdii ukázala, že zázvor obmedzuje chuť na jedlo a zvyšuje pocit sýtosti. Zároveň môže stimulovať tvorbu tráviacich enzýmov a žlčových kyselín, čo zlepšuje trávenie. Podporuje tok žlče, čím napomáha funkcii pečene. Pomôže vám zvládnuť aj plynatosť.

Zázvor sa používa aj ako prírodný liek na reflux, jeho účinky môžu zmierňovať zápal a podráždenie v tráviacom trakte. Je nápomocný aj pri črevných a žalúdočných infekciách či nevoľnosti. Pozitívne pôsobí aj na obranyschopnosť organizmu. Jeho protizápalové a analgetické účinky z neho robia aj účinný prostriedok na bolesť hlavy. Aj zázvor pomáha regulovať hladinu cukru v krvi či hodnoty cholesterolu.

Zbavuje stresu a môže vám navodiť stav ľahkej eufórie. Pôsobí protizápalovo aj antibakteriálne. Pomôže vám napríklad pri prechladnutí – uvoľňuje totiž hlieny v dýchacích cestách a je výborný na vykašliavanie. Osvedčil sa aj proti bolestiam a migrénam.

Aníz podporuje trávenie a zvyšuje tvorbu žlče. Dokáže uvoľniť svaly v oblasti žalúdka a čriev, a tak pomáha so žalúdočnými kŕčmi a nadmernou plynatosťou. Pokiaľ bábätko trpí kolikami, problém by mal vyriešiť čaj zo semienok anízu, feniklu a rasce. Používa sa aj v liečbe nechutenstva. Dojčiacim matkám môže pomôcť pri zníženej laktácii.

Majú antimykotické účinky, teda protiplesňové. Môžu pomôcť pri ochorení známom ako plesňové prerastanie čreva. Vďaka antibakteriálnym vlastnostiam pomôžu aj v boji proti zápachu z úst. Klinčeky tlmia bolesť a v období chrípky pomôžu s kašľom, zvýšenou teplotou, bolesťami hrdla a hlienmi. Ideálna je prevencia – antioxidanty obsiahnuté v tejto korenine podporujú imunitný systém, majú antivírusové a antiseptické účinky a pôsobia tak proti infekciám.

Antibakteriálne a dezinfekčné účinky využijete pri bolesti zubov a opuchnutých ďasnách. Klinček tiež pôsobí priaznivo na hladinu cukru v krvi. V alternatívnej medicíne sa využíva aj pri liečbe anémie. Jeho účinky sa prejavia aj pri zadržiavaní nadbytočnej vody v tele. Výskumy dokonca ukazujú, že klinčeky priamo pôsobia proti vzniku obezity.

Používa sa štipkách a na to treba dávať pozor aj pri jeho priaznivých účinkoch. Odporúčané množstvo je maximálne do jednej tretiny čajovej lyžičky.
Muškátový oriešok podporuje prekrvenie organizmu, pôsobí proti kŕčom a pomáha pri nadúvaní alebo hnačke. Upokojuje tiež astmatický kašeľ. Priaznivé sú jeho účinky na trávenie a liečbu žalúdočných vredov. Má aj antibakteriálne účinky a môže utlmiť činnosť baktérií, ktoré spôsobujú zubný kaz a bolesť zubov. Dokáže zatočiť s nespavosťou a zlepšiť kvalitu spánku.

Zvyšuje hladiny serotonínu, dopamínu a norepinefrínu. Serotoním ovplyvňuje náladu, emócie, aj spomínaný spánok. Dopamín reguluje pocity motivácie a odmeny, svoju funkciu však má aj pri učení sa a sústredení, či pri udržiavaní rovnováhy. Norepinefrín zvyšuje bdelosť a pozornosť, pri strese pomáha udržiavať krvný tlak, má vplyv aj na spánkový cyklus, náladu a pamäť. Táto korenina tak môže hrať úlohu v prevencii Alzheimerovej či Parkinsonovej choroby.

Má pozitívne účinky na trávenie, dokáže upokojiť žalúdok aj podráždený žlčník a odstrániť nadmernú plynatosť, potláča pálenie záhy. Je aj dobrým pomocníkom pri chudnutí, pomáha totiž zrýchliť metabolizmus. Nápomocný môže byť pri reumatických bolestiach kĺbov. Pôsobí antibakteriálne a proti kŕčom. Podporuje aj prekrvovanie. Zmierňuje bolesti a kašeľ, rozpúšťa hlieny. Odstráni tiež stres a napätie. Kardamón patrí k potravinám, ktoré dokážu znížiť tlak.